Dicas  Gastronômicas 

Massa de pão de ló 

Com esta massa, você poderá criar. diversos bolos, e tortas,com os mais variados, Sabores e Recheios.E para começar esta sessão de bolos eu fiz esta torta naked de morangos e chocolate e uvas italianas. 

Então vamos a massa.

5 ovos.

 2 copos (americanos) de amido de  milho. 

1 copo (americano) de açúcar refinado.

Modo preparo 

 Bata as claras em neve aproximadamente 10 minutos em velocidade alta .eu indico usar uma batedeira tipo planetaria.

  acrescente o açúcar peneirando pouco a pouco, bata por 5 minutos.  Depois acrescente as gemas e o amido milho peneirando  e misture tudo muito bem.

 em seguida, unte a forma ou coloque papel manteiga  e  leve para assar ao forno pré aquecido  180 °C por 30  aproximadamente.  até dourar faça o teste do patilo na massa.

          


 🍓🍓🍓🍓

         Para saber si está assada . Espere esfriar e corte o bolo e coloque o recheio da sua preferência. Eu usei chocolate ao leite com morangos meus preferidos 

Espero que tenham gostado deixem os comentários sobre esta receita.😉

Crie um site ou blog no WordPress.com

Acima ↑

%d blogueiros gostam disto: